承德總面積約占全省1/5，耕空中積缺乏全省耕空中積的7%，此中旱空中積占86.66%。與缺乏的耕地比擬，4018.34萬畝林地、682.97萬畝草地、217.03萬畝蒔植園用地，加上日夜溫差年夜，泥土富含硒、鈣、鐵等多種微量元素，為承德成長山楂、板栗、山杏、食用菌等特點農業財產供給了得天獨厚前提。
近年來，承德積極施展本身上風，不竭優化農業生孩子構造和財產布局，樹牢財產鏈思想，做好“土特產”文章。力爭到2025年，菌菜、畜牧、果品、中藥材等特點農業財產產值占農林牧漁業總產值比重達80%，古代農業財產系統基礎構成。
特點蒔植
繪就村落好“豐”景
7月2日，走進圍場滿族蒙古族自治縣廣發永鄉合力永村擺列整潔的年夜棚，村平易近們正對西紅柿秧苗停止管護。
“每個西紅柿年夜棚年產8500公斤西紅柿，能賣2.2萬元擺佈。由于產物東西的品質過硬，滯銷京津等地。本年蒔植的西紅柿7月末就能上市。”合力永村蒔植戶李寶佳說。3年前，他和村平易近鄭利虎承包80畝地，建起58個西紅柿年夜棚，聯袂踏上致富路。
為進一個步驟強大財產成長，領導群眾走財產成長門路，鼓足“荷包子”，廣發永鄉保持黨建引領，出力調劑農業財產構造，將蔬菜財產成長與村落周全復興慎密聯合。以“黨支部+示范基地+蒔植戶”形式推動範圍化蒔植，把黨支部建在財產鏈上，黨員聚在財產鏈上，讓群眾富在財產鏈上。今朝，該鄉年夜棚蔬菜蒔植500余畝。
“以前，致富途徑少。自從耕田妙手建起年夜棚，我每年從4月到9月底在棚里打工，天天能掙120元。”合力永村村平易近李娜興奮地說，村里已有20多人在家門話柄現失業。
在郁郁蔥蔥的山坡上，一個個豐滿的山杏掛滿枝頭。平泉市臺頭山鎮成衣溝村村平易近王蘭芹天天早夙起床，上山采杏。“本年雨水比往年多，我家自留山和承包山估計產杏核500多公斤，支出4500多元。”王蘭芹說，以前山上杏小、產量低，無人問津。
2010年，成衣溝村村平易近在本地農技專家領導下，對村里山杏樹停止嫁接改進，山杏成為蒼生“致富果”。現在，該村每年收獲杏核15萬公斤，增收140多萬元。
山楂、板栗、中藥材、食用菌、牛羊肉……掀開承德特點農產物分布圖，每個縣（市、區）都有本身的主打產物。
近年來，承德加速食用菌、板栗、山杏、山楂、中藥材、馬鈴薯等綠色食物加工集群扶植，完美“企業+基地+農戶”成長形式，構成企業、一起配合社和農戶在財產鏈上上風互補。推進農戶與各類主體樹立好處聯絡關系，帶動3.4萬名低支出群體依附財產增收。193家龍頭企業和54家農業財產化結合體樹立聯農帶農機制，帶動脫貧戶10萬戶，戶均增收4463元。
高深加工
延伸財產鏈塑造新上風
承德山多地少，石多、土薄、水少的荒山，是綠化攻堅的“硬骨頭”。顛末實驗，耐旱、耐冷、耐貧瘠的山杏樹，成為本地綠化荒山的重要樹種。
近年來，該市以豐寧、圍場、隆化、灤平、平泉、承德縣等中北部六縣（市）114個鄉鎮為重點，扶植100個萬畝以上山杏蒔植片區。以京承、承唐、承秦、承朝、承赤、承張等途徑沿線為重點，扶植10條山杏景不雅帶。以平泉市為中間，打造中國最完全的山杏財產湊集區。現有山杏基地480萬畝，5000畝以上的鄉鎮114個，杏仁年產量2萬噸，面積和產量均占全省的四分之三，成為全國山杏四年夜集中產區之一。
走進平泉市杏林春曉承德生物科技無限公司，一幅山杏全財產鏈輪迴經濟表示圖非分特別奪目。
山杏加工成杏核，杏核加工破裂分別出杏仁和杏核皮。一部門苦杏仁直接發賣，一部門用來加工成脫苦杏仁，制成杏仁油和杏仁粉。從脫苦水中提取杏仁苷，脫苦上去的杏仁紅衣提取抗氧化物花青素。應用杏核皮做原資料制成活性炭，供應水廠、礦廠及炭廠。活性炭發生的余熱用來浸泡、烘干脫苦杏仁，烘炒干果、烘干藥材和辦公樓及全部車間夏季取熱。該公司總司理霍帥克說，公司已與沈陽農業年夜學、天津科技年夜學等院校一起配合，積極展開杏仁全財產鏈成長技巧研發與利用，進一個步驟發掘杏仁的經濟價值。
承德市鷹手營子礦區、興隆縣是我國山楂主產區包養。位于鷹手營子礦區的河北怡達食物團體無限公司是我國範圍最年夜的山楂制品生孩子企業。
“接待走進直播間，明天，為大師推介一款年夜禮包，有原味、藍莓味、雞內金3款山楂棒……”走進怡達團體辦公樓三樓，6個直播間的主播們正熱忱地向粉絲推介產物。今朝，該公司已在各年夜主流電商平臺開設旗艦店和專賣店15家，粉絲量超120萬人，線上發賣占到公司發賣總量的60%。
除了傳統山楂制品，記者在怡達團體展現中間看到一種裝在玻璃瓶內的白色粉末。“這是從山楂核內提取的低聚木糖。”怡達團體副司理張曉伶說，以前山楂核被作為廢物以每噸200多元價錢賣給飼料加工場。顛末與中國農業年夜學科研團隊一起配合，他們霸佔技巧難關，7噸山楂核可提取1噸低聚木糖，每噸低聚木糖價錢高達21萬元。
為把滿身是寶的山楂“吃干榨凈”，近年來，該公司加大力度與年夜專院校科研單元一起配合，研發以山楂為重要原料的年夜安康食物、高端嬰童食物和時髦白領零食等，牽頭制定3項國度級山楂制操行業尺度，擁有自立研發專利15項、國度綠色食物認證6項。
本年，該市將鼎力推進農產物加工優化進級，實行農業財產化項目150個，完成凈菜進京20萬噸以上。到2025年，培養5條村落復興上風特點財產帶和8個農產物加工財產集群，帶動全市綠色食物全財產鏈產值超千億元。
融會成長
推進財產提質增效
7月4日，承德市雙灤區偏橋子鎮年夜貴包養口村包養平臺推舉蝴蝶蘭蒔植基地內，村平易近王志永正在為一盆盆蝴蝶蘭澆水施肥。
年夜貴口村是遠近著名的草莓蒔植專門研究村。2022年，該村對100多座老舊年夜棚停止進級改革，并扶植山谷驛站、山谷餐廳、兒童游樂土、“草莓里”露營基地等文旅項目。
“來采摘、游玩的人川流不息，往年逾10萬人次。”王志永說，恰是看中了人流量，他決議租賃3個年夜棚，成長蝴蝶蘭蒔植。現在，每年可發賣蝴蝶蘭10萬余盆，年發賣額達250萬元。
近年來，承德依托區位上風、天然生態、財產特點，明白成長定位，拓展農業的休閑效能，在強化產加銷效能的基本上，構建生態輪迴農業技巧系統，展現農耕文明，成長農家樂、村落平易近宿等新業態，豐盛吃、住、行、游、購、娛等效能，推進一二三財產融會成長。
若何把小財產做年夜，把年夜財產做強？承德繚繞蔬菜、中藥材、果品、畜牧、休閑農業等上風特點財產，積極構建“三區五帶八集群”發包養平臺推舉展布局。“三區”即高原生態農業區、山地高效農業區、都會精品農業區；“五帶”即“一號景致年夜道”休閑農業示范帶、京沈高鐵沿線“平泉噴鼻菇”示范帶、“塞罕壩”高冷地域馬鈴薯示范帶、灤潮河道域道地中藥材示范帶、金山嶺長城沿線優質果品示范帶；“八集群”即食用菌、山楂、板栗、山杏、馬鈴薯雜糧、中藥材、牛羊、生豬肉禽農產物加工集群。
今朝，該市有國度古代農業財產園2個、省級古代農業園區18個、省級農業精品園區9個、省級古代農業示范園區2個、市級農業園區53個，帶動1047家進園企業、2041家農人專門研究一起配合社、660家家庭農場增收。不竭晉陞brand化價值，已有7年夜類226家企業1245種brand農產物進駐“承德山川”電商平臺，帶動支農產物在京津冀市場發賣達220億元。
到2025年，承德市蔬菜收穫面積打算穩固成長到100萬畝以上，食用菌產量逾100萬噸，中藥材蒔植面積成長到40萬畝，生果蒔植面積穩固在120萬畝以上，食用堅果蒔植面積穩固在140萬畝以上，肉牛存欄75萬頭，肉羊存欄100萬只，生豬存欄105萬頭，禽存欄2400萬只，奶牛存欄2.7萬頭。
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