新華社成都5月20日電 題：四川：“稻蝦共作”助力鄉村振興
新華社記者袁波、胡旭
“本年養殖了545畝的小龍蝦，均勻每畝產量560斤擺佈。5月早蝦收完后再種下水稻，均勻每畝水稻產量約1000斤，可實現‘一水兩用、稻蝦雙收’。”四川榮縣長山鎮德勝家庭農場負責人張文君邊聊邊忙著收籠、倒蝦……
連日來，同樣繁忙的還有榮縣的水產專家們，他們在養殖場檢查小龍蝦長勢、清楚市場行情、開展技術指導。“川南地區憑借夏季無凍土、春季無嚴冷的氣候優勢，使小龍蝦能早于湖北等主產區近兩個月錯峰上市，價格優勢明顯，銷售時間從每年的2月初持續到7月，這期間專家服務團不按期就小龍蝦疾病防治等開展技術指導。”榮縣養殖業中間水產站站長陽彥林說，往年全縣小龍蝦產量約8300噸。
宜賓的川南早蝦每年2月初就陸續錯峰上市。（吳予三 攝）
近年來，為加速川南早蝦產業集群建設，四川多地摸索出“稻蝦共作”新路徑，鼎力推進稻蝦產業擴面提質，構成“一水兩用”“一田多收”的糧經復合新模包養網式，早蝦產業已成為促進群眾增收和推進鄉村振興的主要抓手，助力實現穩糧增收。
5月17日，宜賓市興文縣共樂鎮的稻蝦養殖基地里，工人們忙著把包養平臺推舉活蹦亂跳的小龍蝦分揀、包裝。興文縣蝦多樂小龍蝦養殖專業一起配合社負責人李紅利高興地說：“川南早蝦供不應求，本年2月以來，年夜蝦批發價格最高時超過100元每斤，中蝦批發價格也超過60元每斤，接到了大批來自北京、上海、深圳等地的訂單。”
李紅利在分揀蝦，身后的蝦田已經插滿水稻秧苗。新華社記者袁波 攝
今朝，興文縣累計發展稻蝦養殖面積約6.7萬畝，年產量約4500噸，此中大批小龍蝦都是通過空運對外銷售。為清楚決運輸難題，宜賓市早蝦產業聯合會等與宜賓機場空港物流無限責任公司正式簽訂了包養網比擬“川南早蝦航空運輸服務協議”，川南早蝦獲得近10項價格優惠和服務優先的航空物流運輸權益，綜分解本最高降幅約5毛錢每斤。
“我們不僅幫助解決運輸難題，免費對稻蝦養殖戶開展養殖技術等方面的培訓，還在種苗繁育、養殖標準、brand打造、市場推廣等方面給包養網 花圃予攙扶。”興文縣畜牧水產業發展服務中間主任郭萬亮表現，近年來興文縣摸索“龍頭企業+專業一起配合社+農戶”的形式引領稻蝦產業發展，慢慢打響“興文石海小龍蝦”等多個小龍蝦brand，還將全力構建苗種繁育、立體養殖、物聯暢通、高深加工、餐飲消費于一體的稻蝦全產業鏈條，力爭“十四五”期間全包養網縣稻蝦面積達10萬畝，年產量達2萬噸，實現“米袋子”“菜籃子”“錢柜子”有機統一。
位于宜賓市興文縣的四川小龍蝦良種場。新華社記者袁波 攝
內江隆昌市也是四川的養殖年夜市，克氏原螯蝦產量約占全省的16%，居全省前列。隆昌市農業農村局局長鐘輝表現，“稻蝦共作”每畝可產優質水稻約1000斤，優質水產品約250斤，畝均產值7500元以上，較常規水稻單作，畝均增收3800元以上。2023年隆昌市優質水稻、稻田蝦年產量分別達19.88萬噸、1.16萬噸，“一田多收”的糧經復合新形式拓寬了農戶致富路徑。
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